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２１世紀におけるガストロノミー研究の社会的基盤形成と国際的評価の確立

応募
個人
取組み
代表者：井澤　裕司
所属
食マネジメント学部
取組み名称
２１世紀におけるガストロノミー研究の社会的基盤形成と国際的評価の確立
取組み区分
  • その他 R2030 を推進する取組み
  • 地域連携・学外連携による正課・課外プログラム等に関する取組み
  • 授業形態・授業運営(準備、フォローアップを含む)の改善、高度化・効率化に関する取組み
関連キーワード
  • 共同・連携・交流
  • ダイバシティ＆インクルージョン（D&I）
  • 研究